La gran cocina mexicana Oceano

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Caraza Campos, Laura B. de (Laura Barrenechea de)
Otros Autores: Urquiza, Ignacio, Patiño, Mónica
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona : Oceano, c1991.
Materias:
Cocina mexicana.
Hornería > México.
Tabla de Contenidos:
  • v. 1. Antojitos y botanas, verduras y ensaladas
  • v. 2. Sopas y entradas, carne y aves
  • v. 3. Pescados y mariscos, pasteles y postres.

Ejemplares similares