Cultura, aroma y sabor a chocolate

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Universidad Veracruzana
Otros Autores: Ogata, Nisao, Castro-Cortés, Roberto, Suardiaz, Andrea, Calatayud Duhalt, Liliana, Torres Cerdán, Raquel
Formato: Electrónico Software
Lenguaje:Spanish
Publicado: [Xalapa, Ver : Universidad Veracruzana, 2006.]
Colección:Programa de arboles tropicales
Materias:
Chocolate > Recetas de cocina.
Chocolate > Historia.
Descripción
Descripción Física:1 disco compacto : son, col. ; 4 3/4 plg.

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