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LEADER |
00000cam a22000002a 4500 |
001 |
ocm62158706 |
003 |
OCoLC |
005 |
20141204200511.0 |
008 |
080128s2005 mx ad b 000 0 spa d |
035 |
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|a (Sirsi) i9789707291942
|
040 |
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|a UGX
|c UGX
|d UV#
|
020 |
|
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|a 970729194X (Manual Moderno)
|
020 |
|
|
|a 9789707291942 (Manual Moderno)
|
020 |
|
|
|a 9707280271 (Univ. A. de Ags.)
|
020 |
|
|
|a 9789707280274 (Univ. A. de Ags.)
|
050 |
|
4 |
|a SF239
|b G84
|
100 |
1 |
|
|a Guillé Pérez, José Manuel.
|
245 |
1 |
0 |
|a Diccionario de la industria de la leche y los productos lácteos /
|c José Manuel Guillé Pérez ; ed. responsable Martín Lazo de la Vega Sánchez.
|
260 |
|
|
|a México, D.F. :
|b El Manual Moderno ;
|a Aguascalientes, Ags. :
|b Universidad Autónoma de Aguascalientes,
|c 2005.
|
300 |
|
|
|a xi, 123 p., [12] p. de láms. :
|b il. (algunas col.), tabls. ;
|c 23 cm.
|
504 |
|
|
|a Bibliografía: p. 111-112.
|
650 |
|
4 |
|a Industria lechera
|v Diccionarios.
|
650 |
|
4 |
|a Productos lacteos
|v Diccionarios.
|
901 |
|
|
|a Z0
|b UV#
|
596 |
|
|
|a 72
|
902 |
|
|
|a DGBUV
|
942 |
|
|
|c CONSULTA
|
999 |
|
|
|c 212709
|d 212709
|