Manual de terapéutica nutricional

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alpers, David H.
Otros Autores: Clouse, Ray E. (coaut.), Stenson, William F. (coaut.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Barcelona : Salvat, 1990.
Colección:Manuales Espiral
Materias:
Dietoterapia > Manuales.
Nutrición > Manuales.
Descripción
Notas:TRaducción de: Manual of nutritional therapeutics.
Descripción Física:509 p. : il. ; 22 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografías.
ISBN:843452919X

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