Manual de terapéutica nutricional

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alpers, David H.
Otros Autores: Clouse, Ray E. (coaut.), Stenson, William F. (coaut.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Barcelona : Salvat, 1990.
Colección:Manuales Espiral
Materias:
Dietoterapia > Manuales.
Nutrición > Manuales.

MARC

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100 1 |a Alpers, David H.  |9 368922 
245 1 0 |a Manual de terapéutica nutricional  |c / David H. Alpers, Ray E. Clouse, William F. Stenson ; tr., Alberto Clará Velasco y Adriana Planas Arruti. 
260 |a Barcelona  |b : Salvat,  |c 1990. 
300 |a 509 p.  |b : il.  |c ; 22 cm. 
490 0 |a Manuales Espiral 
500 |a TRaducción de: Manual of nutritional therapeutics.  |b 2a ed. 
504 |a Incluye bibliografías. 
650 4 |a Dietoterapia  |x Manuales. 
650 4 |a Nutrición  |x Manuales. 
700 1 2 |a Clouse, Ray E.,  |e coaut. 
700 1 2 |a Stenson, William F.,  |e coaut.  |9 368923 
902 |a DBUV 
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