Art de rafiner le sucre /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Duhamel du Monceau, 1700-1782
Autor Corporativo: Académie Royale des Sciences (ed. lit.)
Otros Autores: Simmoneau, Louis, 1656-1728 (grab.)
Formato: Libro
Lenguaje:French
Publicado: [s.l., s.n.] ; 1764.
Materias:
Industria azucarera > Obras anteriores a 1800.
Azúcar > Manufactura y refinamiento.
Descripción
Notas:La h. 1 de grab.: "Lud Simmoneau fecit 1708"
La h. 2 de grab.: "Patte Sc."
La h. 3 de grab.: "Desfriches del.; Patte Sculp"
Descripción Física:[2], 78 p., [10] h de grab. calc. : il. ; Fol. (44 cm.).
Bibliografía:Notas a pie de pag.
Lugar de publicación:Francia -- París.

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