Manual del azúcar de caña : para fabricantes de azúcar de caña y químicos especializados/c por James C.P. Chen ; vers. española: Carlos Alberto García, Constantino Álvarez Medina.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chen, James C. P., 1919-
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: México : Editorial Limusa, 1991.
Materias:
Azúcar > Manufactura y refinamiento > Manuales.

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