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Food and nutritional toxicology /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Boca Raton :
CRC Press,
c2004.
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| Materias: |
| Descripción Física: | 319 p. : il. ; 24 cm. |
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| Bibliografía: | Incluye bibliografías e índice. |
| ISBN: | 1587160714 9781587160714 |