Cargando…
Normas del Codex para el pescado y los productos pesqueros.
| Autores Corporativos: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Roma
: Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias,
1982.
|
| Colección: | Codex alimentarius
; v. 5 |
| Materias: |
| Notas: | La finalidad del Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias es proteger la salud de los consumidores y asegurar el establecimiento de unas prácticas equitativas en el comercio de los productos alimenticios. |
|---|---|
| Descripción Física: | 134 p. : tablas ; 21 cm. |