Determinación de hongos presentes en el pan integral empaquetado en bolsas de plástico, distribuidas en la localidad de Xalapa, Veracruz/

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ramírez Reyes, Elizabeth
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Xalapa, Ver., : [s.n.], 2008.
Materias:
Químico Farmacéutico Biólogo.
Descripción
Descripción Física:61 p.: il.; 29 cm.

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