Cargando…
Métodos de análisis microbiológicos de alimentos /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid :
Díaz de Santos,
c2002.
|
| Materias: |
| Descripción Física: | xxi, 248 p. : il. col.; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 245. |
| ISBN: | 8479785241 9788479785246 |