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Alimentación y nutrición : manual teórico-práctico /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Vázquez Martínez, Clotilde, De Cos, Ana I., López-Nomdedeu, Consuelo, Alcaraz Cebrián, Francisca
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Díaz de Santos, c2005.
Edición:2a ed.
Materias:
Descripción
Notas:Incluye bibliografías e índice.
Descripción Física:xiv, 470 p. : il., tablas ; 25 cm.
ISBN:8479787155
9788479787158