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Alimentación y nutrición : manual teórico-práctico /
Otros Autores: | , , , |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid :
Díaz de Santos,
c2005.
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Edición: | 2a ed. |
Materias: |
Notas: | Incluye bibliografías e índice. |
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Descripción Física: | xiv, 470 p. : il., tablas ; 25 cm. |
ISBN: | 8479787155 9788479787158 |