Ixt{thorn}ëi o t'ëi dethä xä pothí = El atole de maíz negro /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Tolentino Cabrera, Emilia, Ramírez Pérez, Ezequiel
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Central American Indian
Publicado: México : SEP, 2004.
Edición:1a ed.
Colección:Libros del rincón
Materias:
Maíz (Cocina).
Harina de maíz.
Atoles (Bebida).
Cocina mexicana > México > Ixhuatlán de Madero.
Ixhuatlán de Madero (México) > Vida social y costumbres.

MARC

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245 0 3 |a Ixt{thorn}ëi o t'ëi dethä xä pothí =  |b El atole de maíz negro /  |c recopiladores, Emilia Tolentino Cabrera, Ezequiel Ramírez Pérez ; investigadores, Beatríz Rodríguez Sánchez, René Ramírez Pérez, Gerardo Berumen Campos ; fotografías, René Ramírez Pérez, Mauricio Guadarrama Bazante. 
246 1 1 |a Atole de maíz negro 
250 |a 1a ed. 
260 |a México :  |b SEP,  |c 2004. 
300 |a 8 p. :  |b fotografías col. ;  |c 22 x 25 cm. 
490 0 |a Libros del rincón 
546 |a Texto en ñuhu y español. 
650 4 |a Maíz (Cocina). 
650 4 |a Harina de maíz. 
650 4 |a Atoles (Bebida).  |9 359251 
650 4 |a Cocina mexicana  |z México  |z Ixhuatlán de Madero. 
651 4 |a Ixhuatlán de Madero (México)  |z Vida social y costumbres. 
700 1 |a Tolentino Cabrera, Emilia. 
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