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Los sabores del tiempo : gastronomía moreliana

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sereno Ayala, Yolanda
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Morelia, Michoacán : Gobierno del Estado de Michoacán : Secretaría de Cultura, 2008.
Edición:1a ed.
Materias:

MARC

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100 1 |a Sereno Ayala, Yolanda. 
245 1 4 |a Los sabores del tiempo  |b : gastronomía moreliana  |c / Yolanda Sereno Ayala. 
250 |a 1a ed. 
260 |a Morelia, Michoacán  |b : Gobierno del Estado de Michoacán  |b : Secretaría de Cultura,  |c 2008. 
300 |a 176 p.  |b : il. láminas, algunas col.  |c ; 22 cm. 
504 |a Incluye bibliografía: p. 173-174. 
650 4 |a Cocina mexicana  |v Recetarios. 
650 4 |a Cocina  |z Michoacán de Ocampo (México). 
902 |a DGBUV 
596 |a 85 
942 |c LIBRO 
999 |c 228780  |d 228780