Cultivo intensivo de los hongos comestibles : cómo cultivar champiñoñes, gírgolas, shiitake y otras especies /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alberto, Edgardo
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 2008.
Edición:Primera edición.
Materias:
Hongos > Cultivo
Hongos comestibles
Descripción
Descripción Física:265 páginas, [8] páginas de láminas en color : ilustraciones, gráficas, tablas ; 25 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografía (páginas 257-260) e índice.
ISBN:9505045980
9789505045983

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