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Complementos nutricionales y alimentos funcionales /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish English |
| Publicado: |
Zaragoza, España :
Acribia,
2007.
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| Materias: |
| Notas: | Traducción de: Dietary supplements and functional foods. 1a ed. |
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| Descripción Física: | xiii, 297 p. : ilustraciones ; 24 cm. |
| Bibliografía: | Incluye bibliografía (p. 275-287) e índice. |
| ISBN: | 84200109081 9788420010908 8420010901 |