Tablas de composición de alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Instituto Nacional de la Nutrición Salvador Zubiran
Formato: Libro
Publicado: México : Instituto Nacional de la Nutrición Salvador Zubirán, 1996.
Edición:Edición de aniversario.
Materias:
Alimentos > Tablas.
Bourges Rodríguez, Héctor. Editor y recopilador.
Descripción
Descripción Física:248 p. : il ; 34 cm.
ISBN:9686499296

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