Elaboración de productos lácteos

Mostrar otras versiones (3)
Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Meyer, Marco R., Kirchner Salinas, F. R.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México, D.F. : Trillas : SEP, 2006.
Edición:3a ed.
Colección:Manuales para educación agropecuaria. Area: Industrias rurales ; 32
Materias:
Productos lácteos > Manuales.
Industria lechera > Manuales.

Ejemplares similares

Ejemplares similares