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Manual de Aplicación del Analisis de Riesgos, Identificación y Control de Puntos Críticos.
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México, D.F.
: Secretaría de Salud,
1993.
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| Materias: |
| Notas: | Incluye índice. |
|---|---|
| Descripción Física: | 49 p. : il., tablas ; 21 cm. |
| ISBN: | 9688119458 |