Statistical methods in food and consumer research /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Gacula, Maximo C.
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Amsterdam ; Boston : Elsevier/Academic Press, c2009.
Edición:2nd ed.
Colección:Food science and technology international series.
Materias:
Alimentos > Investigaciones > Métodos estadísticos.
Consumidores > Investigaciones > Métodos estadísticos.
Diseño experimental

Ejemplares similares

Ejemplares similares