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MARC
LEADER | 00000nam a22000002a 4500 | ||
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001 | SBUV002569 | ||
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041 | 1 | |a spa |h eng | |
050 | 4 | |a TX541 |b H37 | |
082 | 0 | 4 | |a 664.07 |2 51 |
100 | 1 | |a Hart, Frank Leslie, |d 1893- |9 391803 | |
245 | 1 | 0 | |a Análisis moderno de los alimentos |c / F. Leslie Hart, Harry Johnstone Fisher ; tr. del inglés por Justino Burgos González. |
260 | |a Zaragoza, España : |b Acribia, |c 1984. | ||
300 | |a x, 619 páginas : |b ilustraciones ; |c 24 cm. | ||
500 | |a Traducción de: Modern food analysis. | ||
504 | |a Incluye bibliografías. | ||
590 | |a 2a reimpr. 1991: USBI-X; CSALUD-X; REGIONAL-V; VETERIN-V. | ||
650 | 4 | |a Alimentos |x Análisis. | |
700 | 1 | |a Fisher, H. J. |q (Harry Johnstone), |d b.1896 |9 391804 | |
902 | |a DBUV | ||
942 | |c LIBRO |2 lcc |6 _ | ||
999 | |c 24226 |d 24226 |