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Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España = Taules de composició d'aliments per mesures casolanes de consum habitual a Espanya /
Autor principal: | Palma, Inma |
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Autor Corporativo: | Centre d'Ensenyament Superior de Nutrició i Dietética |
Otros Autores: | Farran, Andreu, Cantós, David |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid : Barcelona :
McGraw-Hill Interamericana ; Universitat de Barcelona,
cop. 2008.
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Materias: |
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