La gran reposteria paso a paso /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Caraza Campos, Laura B. de (Laura Barrenechea de)
Otros Autores: Patiño, Monica, Urquiza, Ignacio
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona : Oceano, c1993-
Materias:
Hornería.
Postres > México.
Descripción
Notas:Incluye indices.
Descripción Física:v : il. col. ; 30 cm.
ISBN:8477648301 (Obra completa)
847764831X (v. 1)
8477648328 (v. 2)
8477648336 (v. 3)

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