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Nutritional biochemistry and metabolism : with clinical applications /
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
New Jersey :
Prentice Hall,
c1991.
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| Edición: | 2a. ed. |
| Materias: |
| Descripción Física: | xiv, 603 p. : il. ; 28 cm. |
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| Bibliografía: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 0838570844 9780838570845 |