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Ciencia, tecnología e industria de alimentos /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Alba Cuellar, Nidia, Alba, Carlos Augusto
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Bogotá : Grupo Latino Editores, 2008.
Materias:	Industrias alimenticias. Alimentos. Alimentos > Análisis.

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