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Grano de sal
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México, D.F. :
Planeta,
c2000.
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| Materias: |
| Notas: | Originalmente publicado en 1995. "Una sabrosa lectura sobre el buen comer" Seguido de el cocinero práctico, recetario formulado en 1883 por Juan E. Morán (bisabuelo materno del autor) |
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| Descripción Física: | 165, [5] p. : iustración, ; 20 cm. |
| ISBN: | 9706901442 9789706901446 |