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LEADER |
00000cam a22000002a 4500 |
001 |
ocm45765361 |
003 |
OCoLC |
005 |
20190121144120.0 |
008 |
110907s2000 mx a 000 0 spa d |
020 |
|
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|a 9706901442
|
020 |
|
|
|a 9789706901446
|
040 |
|
|
|a PL#
|b spa
|c PL#
|d UV#
|
043 |
|
|
|a n-mx---
|
050 |
|
4 |
|a TX716.MX
|b C377 G7 2000
|
082 |
|
4 |
|a 641.5972
|
100 |
1 |
|
|9 373771
|a Castañón, Adolfo,
|d 1952-
|
245 |
1 |
0 |
|a Grano de sal
|c / Adolfo Castañón.
|
260 |
|
|
|a México, D.F. :
|b Planeta,
|c c2000.
|
300 |
|
|
|a 165, [5] p. :
|b iustración, ;
|c 20 cm.
|
500 |
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|
|a Originalmente publicado en 1995.
|
500 |
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|
|a "Una sabrosa lectura sobre el buen comer"
|
500 |
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|a Seguido de el cocinero práctico, recetario formulado en 1883 por Juan E. Morán (bisabuelo materno del autor)
|
650 |
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4 |
|a Cocina mexicana.
|9 357341
|
650 |
|
4 |
|a Gastronomía
|x Recetario
|z México.
|
650 |
|
4 |
|a Cocina
|x Recetario
|z México.
|
700 |
1 |
|
|a Morán, Juan E.
|
901 |
|
|
|a Z0
|b UV#
|
942 |
|
|
|c LIBRO
|6 _
|
999 |
|
|
|c 248958
|d 248958
|