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Plantas aromáticas gastronómicas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mendiola Ubillos, María Ángeles
Otros Autores: Martín Montalbán, José (coaut.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Mundi-Prensa, 2009.
Materias:

MARC

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260 |a Madrid :  |b Mundi-Prensa,  |c 2009. 
300 |a 91 p. :  |b il. col. ;  |c 22 cm. 
500 |a Incluye glosarios. 
504 |a Incluye índices. 
650 4 |a Plantas aromáticas. 
650 4 |a Plantas comestibles. 
650 4 |a Plantas cultivadas. 
700 1 |a Martín Montalbán, José,  |e coaut. 
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