Cargando…
El café : bebida que conquistó al mundo /
Un estudio sobre el impacto de la producción y el consumo de café, incluyendo los temas de distribución mundial, la importancia económica, la historia de la industria, de su historia en México, la salud y los aspectos socio-culturales.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México :
Universidad Autónoma de Chapingo, Centro Regional Universitario Oriente, Programa de Investigación y Desarrollo en Regiones Cafetaleras,
2000.
|
| Edición: | 1a ed. |
| Materias: |
| Sumario: | Un estudio sobre el impacto de la producción y el consumo de café, incluyendo los temas de distribución mundial, la importancia económica, la historia de la industria, de su historia en México, la salud y los aspectos socio-culturales. |
|---|---|
| Notas: | Cronología: p. 137-143 |
| Descripción Física: | 151 p. : il. (algunas col.), mapas, retratos ; 22 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 145-[152]. |
| ISBN: | 9688847127 9789688847121 |