El café : bebida que conquistó al mundo /

Un estudio sobre el impacto de la producción y el consumo de café, incluyendo los temas de distribución mundial, la importancia económica, la historia de la industria, de su historia en México, la salud y los aspectos socio-culturales.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pérez Pérez, Juan Ramón
Otros Autores: Díaz Cárdenas, Salvador
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Universidad Autónoma de Chapingo, Centro Regional Universitario Oriente, Programa de Investigación y Desarrollo en Regiones Cafetaleras, 2000.
Edición:1a ed.
Materias:
Café.
Café > México > Historia.

MARC

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500 |a Cronología: p. 137-143 
504 |a Bibliografía: p. 145-[152]. 
520 |a Un estudio sobre el impacto de la producción y el consumo de café, incluyendo los temas de distribución mundial, la importancia económica, la historia de la industria, de su historia en México, la salud y los aspectos socio-culturales. 
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