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La importancia de los mariscos en la gastronomía

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Osorio Martínez, Patricia
Formato: Tesis Libro
Publicado: Veracruz : Facultad de Administración de Empresas Turísticas, Universidad Veracruzana, 1995
Materias:
Descripción
Descripción Física:267 p : il.