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Tratado de nutrición

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Gil Hernández, Ángel
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Editorial Médica Panamericana, 2010.
Edición:2a edición.
Materias:

MARC

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050 4 |a QP141  |b T72 2010 
245 0 0 |a Tratado de nutrición  |c / director, Ángel Gil Hernández. 
250 |a 2a edición. 
260 |a Madrid :  |b Editorial Médica Panamericana,  |c 2010. 
300 |a 4 volúmenes :  |b ilustraciones en color ;  |c 28 cm. 
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500 |a En la cubierta: Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral, SENPE. 
504 |a Incluye bibliografías e índice. 
505 0 |a v. 1. Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición / coordinador, Fermín Sánchez de Medina Contreras -- v. 2. Composición y calidad nutritiva de los alimentos / coordinador, María Dolores Ruiz López -- v. 3. Nutrición humana en el estado de salud / coordinadores, José Maldonado Lozano, Emilio Martínez de Victoria Muñoz -- v. 4. Nutrición clínica / coordinadores, Mercé Planas Vilá [y otros siete]. 
650 4 |a Nutrición  |9 356474 
700 1 |a Gil Hernández, Ángel  |9 431728 
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