Chía : redescubriendo un olvidado alimento de los aztecas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ayerza, Ricardo, 1951-
Otros Autores: Coates, Wayne, 1947-
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Buenos Aires : Editorial del Nuevo Extremo, c2006.
Edición:1a ed.
Materias:
Aztecas > Medicina.
Plantas medicinales.
Descripción
Notas:Traducción de: Chia : rediscovering a forgotten crop of the Aztecs.
Descripción Física:xviii, 205 p. : il. ; 23 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. [163]-196.
ISBN:9789871068944

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