Manual sobre el envasado de frutas y verduras frescas

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Centro de Comercio Internacional UNCTAD/GATT
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Ginebra : CCI, 1993.
Colección:Embalaje para la exportación
Materias:
Embalaje de alimentos.
Almacenamiento de alimentos
Conservación de alimentos.
Descripción
Notas:ITC/194/C1/93-XI
Descripción Física:viii, 207 páginas. : ilustraciones, ; 29 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p [205]-207.

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