Seguridad alimentaria integrada y salud pública veterinaria /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Buncic, Sava
Formato: eBook
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : Editorial Acribia, [2009].
Materias:
Industrias alimenticias > Control de calidad
Salud pública veterinaria
Descripción
Notas:Traducción de: Integrated food safety and veterinary public health.
Descripción Física:xiv, 414 páginas : ilustraciones ; 24 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografías e índice.
ISBN:9788420011165
8420011169

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