Fibers /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Csomós, Géza (Ed.), Kusche, Jürgen (Ed.), Meryn, Siegfried (1954-) (Ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Berlin ; London : Springer, 1993.
Materias:
Fibres dans l'alimentation humaine.
Nutrición
Nutrición > Fibra
Descripción
Descripción Física:171 p. ; 21 cm.
Bibliografía:Incluye Bibliografía e índice.
ISBN:3540557873
0387557873

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