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Caracterización de pectinas de tejocote (crataegus spp)
| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Chapingo, Texcoco, Edo. de México
: Universidad Autónoma de Chapingo,
2010.
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| Edición: | 1a ed. |
| Materias: |
| Descripción Física: | 69 páginas : ilustraciones en color ; 23 cm. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: páginas 65-69. |
| ISBN: | 9786071201720 |