Cargando…

Alcohol in Ancient Mexico /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bruman, Henry J.
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Salt Lake City : University of Utah Press, c2000.
Materias:

MARC

LEADER 00000cam a2200000Ia 4500
001 ocm43287649
003 OCoLC
005 20150815145259.0
008 130315s2000 utuab b s001 0 eng d
035 |a (Sirsi) i9780874806588 
040 |a DLC  |b eng  |c DLC  |d UV# 
020 |a 0874806585 (pasta dura) 
020 |a 9780874806588 (pasta dura) 
020 |a 087480860X (rústica) 
020 |a 9780874808605 (rústica) 
043 |a n-mx--- 
050 0 4 |a F1219.3.A42  |b B78 2000 
082 0 0 |a 394.1/3/0972  |2 21 
100 1 |a Bruman, Henry J.  |9 398333 
245 1 0 |a Alcohol in Ancient Mexico /  |c Henry J. Bruman ; foreword by Peter T. Furst ; [maps by J. Chase Langford ; all photographs by Henry J. Bruman unless otherwise noted]. 
260 |a Salt Lake City :  |b University of Utah Press,  |c c2000. 
300 |a xii, 158 páginas :  |b ilustraciones, mapas ;  |c 24 cm. 
504 |a Incluye bibliografía (páginas 136-144) e índice. 
504 |a "Henry J. Bruman, selected bibliography compiled by Ronald F. Lockmann": p. 147-148. 
505 0 |a The non-alcohol region in the North -- Mescal and sotol -- The Northwest cactus region -- Tesgüino -- Tuna and mesquite -- Cornstalk wine -- Pulque -- Mescal and jocote -- The region beyond mescal -- Auxiliary herbs -- Classification of intoxicating beverages. 
650 4 |a Indígenas de México  |x Uso del alcohol. 
650 4 |a Indígenas de México  |x Ritos y ceremonias. 
650 4 |a Indígenas de México  |x Medicina. 
650 4 |a Fermentación  |z México  |x Historia. 
650 4 |a Consumo de bebidas alcohólicas  |z México  |x Historia. 
901 |a Z0  |b UV# 
902 |a DGBUV 
596 |a 83 
942 |c LIBRO  |6 _ 
999 |c 262978  |d 262978