Food chemistry research developments /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Papadopoulos, Konstantinos N. (ditor.)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: New York : Nova Science Publishers, c2008.
Materias:
Alimentos > Análisis.
Composición de los alimentos.

Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -

Detalle de Existencias desde Instituto de Ciencias Básicas Xalapa -
Número de Clasificación: TX541 F654 2008
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Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa -

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