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The bean : a gift from México to the world /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Fundación Herdez (México)
Otros Autores: Castillo, Gilda (edit.), Stephens, Suzanne
Formato: Libro
Lenguaje:English
Spanish
Publicado: México D.F. : Herdez Foundation, 2012.
Materias:

MARC

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245 1 4 |a The bean :  |b a gift from México to the world /  |c Gilda Castillo ; tr. Suzanne D. Stephens. 
260 |a México D.F. :  |b Herdez Foundation,  |c 2012. 
300 |a 106 páginas :  |b fotografías, ilustraciones ;  |c 18 cm. 
504 |a Bibliografía: p. 98-99. 
650 4 |a Historia.  |x Frijol  |z México. 
650 4 |a Frijoles  |v recetas. 
650 4 |a La industrialización de los frijoles. 
700 1 |a Castillo, Gilda,  |e edit.  |9 370315 
700 1 |a Stephens, Suzanne. 
710 2 |a Fundación Herdez (México) 
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