Krause, Dietoterapia

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Mahan, L. Kathleen, Escott-Stump, Sylvia, Raymond, Janice L., Krause, Marie V.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Barcelona, España : Elsevier/Masson, 2013, ©2013.
Materias:
Dietoterapia
Nutrición
Alimentos
Descripción
Notas:Traducción de: Krause's food & nutrition therapy. 13a ed.
Descripción Física:xx, 1235, D6 páginas : ilustraciones en color, retratos en color ; 29 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografías e índice.
ISBN:9788480869638

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