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Recetario sotaventino del plátano macho
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México
: Programa de Desarrollo Cultural del Sotavento : CONACULTA : Instituto Estatal de Cultura-Tabasco : Instituto Veracruzano de la Cultura : Secretaría de las Culturas y Artes de Oaxaca,
2011.
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| Edición: | Primera edición. |
| Colección: | Cocina indígena y popular
; 57 |
| Materias: |
| Descripción Física: | 138 páginas : retratos ; 21 cm. |
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| ISBN: | 9786074558579 978607455579 |