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Aspectos nutricionales y sensoriales de vegetales frescos cortados /
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México, D.F. :
Trillas : CIAD,
2009, 2009.
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| Edición: | Primera edición. |
| Materias: |
Ciencias de la Salud Xalapa -
| Número de Clasificación: |
TX557 A86 2009 |
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| Copia 1 |
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Notas:
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