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Patrones de consumo alimentario en México : retos y realidades /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Aboites Manrique, Gilberto (coord.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México, D.F. : Trillas, 2010, 2010.
Edición:Primera edición.
Materias:

MARC

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245 0 0 |a Patrones de consumo alimentario en México :  |b retos y realidades /  |c Gilberto Aboites, coordinador. 
250 |a Primera edición. 
260 |a México, D.F. :  |b Trillas,  |c 2010, 2010. 
300 |a 192 páginas :  |b ilustraciones, gráficas, tablas ;  |c 23 cm. 
504 |a Incluye bibliografías. 
650 4 |a Consumo (Economía)  |z México. 
650 4 |a Conservas alimenticias  |z México. 
650 4 |a Industrias alimenticias  |z México. 
700 1 |a Aboites Manrique, Gilberto,  |e coord. 
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