Transitions in the Mexican sugar industry : an analysis of the production and marketing system /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: García Chávez, Luis Ramiro
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Longboat Key, Fla. : Florida Science Source, c2004.
Materias:
Azúcar > Comercio > México.
Azúcar > Manufactura y refinamiento.
Acceso en línea:Table of contents
Descripción
Descripción Física:ix, 106 páginas : ilustración ; 23 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografía (p. [99]-102) e índice.
ISBN:0944961061 (pbk. : alk. paper)
9780944961063

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