Todo queda en familia : el mercado de abastos de Guadalajara /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Padilla Dieste, Cristina
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guadalajara, Jalisco, México : Universidad de Guadalajara, 1997.
Edición:Primera edición.
Colección:Colección Estado, cultura y sociedad.
Materias:
Productos agrícolas > Comercio > México > Guadalajara.
Empresas familiares > México > Guadalajara.
Alimentos > Industria y comercio > Guadalajara.
Descripción
Descripción Física:331 p. : il. ; 23 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 317-331.
ISBN:9688957372
9789688957370

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