Control de calidad de productos agropecuarios /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Meyer, Marco R. (coautor), Paltrinieri, Gaetano (colaborador.), Usami Olmos, C. (colaborador.), Medina Figueroa, J. (claborador.), Orozco Luna, F. (revisión.), Berlijn, Johan D. (revisión.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México, D.F. : Trillas, 2012
Edición:Tercera edición.
Colección:Serie Manuales para educación agropecuaria Area administración rural
Materias:
Procesos agrícolas > Control de calidad
Agricultura > Control de calidad

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