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Importancia y diferencia del departamento de banquetes de un hotel de cinco estrellas y una empresa de banquetes

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cruz Meraz, Nubia Jacqueline (autor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Administración, 2007.
Descripción
Descripción Física:85, [49] hojas : ilustraciones ; 21 cm.