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Organización operativa de alimentos y bebidas dentro del hotel Presidente Intercontinental Cancún Resort

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Delfín Rico, Lorena (autor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Administración, .
2007.
Descripción
Descripción Física:82, [1] hojas : ilustraciones ; 22 cm.