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Reestructuración del manual de procedimientos del restaurante Arantzia del Hotel Fiesta Americana Veracruz
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Veracruz, Veracruz :
Universidad Veracruzana, Facultad de Administración,
2007.
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| Descripción Física: | 73 páginas : Ilustraciones ; 21 cm. |
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